Острів Хоккайдо є місцем унікальної культури (домівкою корінного народу айнів), а також великою, неприрученою та гірською місцевістю. Столицю Саппоро, яка повністю збігається з дикими та засніженими просторами острова, часто називають «Токіо Півночі». З таким розмаїттям пейзажів і культури Хоккайдо є багатство хвилювання та краси. Ось 15 найкращих речей, якими можна зайнятися на крижаній півночі Японії.
Пийте вино у Фурано та блукайте райдужними полями
Японія зазвичай не спадає на думку, коли мова заходить про винний відпочинок, тут люди більше інстинктивно тяжіють до культури саке та пива. Однак Хоккайдо може похвалитися кількома фантастичними виноградниками та сортами вин, причому деякі з найвідоміших знаходяться в приголомшливому регіоні Фурано, звідки відкривається краєвид на гори Дайсецузан, а також поля лаванди та ріпаку, які змусять вас повірити, що ви відпочивали тут. Франція. Місця, які варто відвідати, включають виноробню Фурано, виноградник і ферму Тада та винний дім Фурано . Обов’язково прогуляйтеся Нінгл-Терасою , лісовою стежкою, оточеною чарівним світлом, і дерев’яними шале, які демонструють роботи місцевих творців.
Спробуйте різні сорти рамена
На Хоккайдо представлено більше п’яти видів рамену, кожен з яких теплий, ситний і ідеально підходить для холодної погоди. Рамен Саппоро, зокрема, улюблений у всій Японії та займає перше місце в списку улюблених сортів рамену після Токіо. Ще один надзвичайно популярний рамен із Хоккайдо — Хакодате Рамен, який являє собою прозорий свинячий рамен із начинкою умамі, покритий зеленою цибулею та бамбуком. Інші відомі страви з хоккайдського рамену включають кушіто рамен, муроранський рамен з каррі та рамен Асахікава. Відвідування ресторану Sapporo Ramen Yokocho — це простий спосіб спробувати багато страв із рамен Хоккайдо в одному районі.
Похід в національний парк Дайсецузан
Відомий як «майданчик богів» і «дах Хоккайдо», це найбільший національний парк Хоккайдо, який пропонує відвідувачам незайману дику природу, природні гарячі джерела та величні гори. З середньою висотою 6500 футів, включаючи гору Томурауші та хребти Ісікарі та Токачі, цей альпійський ландшафт надзвичайно вражаючий, але також пропонує безтурботні луки та безліч флори та фауни, включаючи оленів, бурих ведмедів і японських піку. Центри для відвідувачів навколо парку можуть допомогти з картами та путівниками щодо прилеглих видів дикої природи та рослин. Це обов’язкова умова для тих, хто любить піші прогулянки або бажає доступно скуштувати вражаючі пейзажі Хоккайдо.
Відвідайте фестиваль снігу в Саппоро
Сніговий фестиваль у Саппоро — справді чудова подія, найбільші освітлені скульптури часто сягають 80 футів у ширину та 50 футів у висоту. Проводиться переважно в парку Одорі, це один із найвідоміших і улюблених снігових фестивалів у Японії, який варто відвідати, якщо ви відвідуєте Хоккайдо в лютому. Якщо можете, спробуйте побачити чарівний вид на високі снігові скульптури згори, наприклад, з телевежі Саппоро (яка подовжує час роботи під час фестивалю). Для отримання оновленої інформації про фестиваль та події відвідайте їх офіційний веб-сайт .
Відвідайте Національний музей айнів
Дізнайтеся про важливу частину спадщини Хоккайдо в цьому новому музеї, який є першим музеєм, присвяченим корінному народу Айну. Він також має звання найпівнічнішого музею Японії, і його можна знайти за годину їзди від Саппоро в Сіраоі на великому озері Порото. Музей також називається The Upopoy, що походить від айнського слова, що означає «співати разом». Експонати висвітлюють культуру корінних народів айнів, їхній спосіб життя та звичаї, такі як традиційний костюм і танець. Ви також зможете побачити традиційне село айнів з відпочинком на природі. Дізнайтеся про час роботи та як забронювати квитки на їх веб-сайті .
Насолоджуйтеся свіжими морепродуктами на ринках морепродуктів Хоккайдо
Оскільки Хоккайдо відомий своїми щойно виловленими морепродуктами, любителі риби не можуть пропустити такі страви, як Uni Ikura Donburi, спеціальна миска з рисом, у якій представлені деякі делікатеси Хоккайдо, як-от морський їжак, щедро приправлений ікрою лосося. Любителі крабів також будуть розбаловані багатим вибором таких варіантів, як краб з кінським волосом, багатий умамі, заповітний сніжний краб, ситний королівський краб і краб-маточник ханасакі. Обов’язково відвідайте відомі ринки свіжих морепродуктів, такі як ринок Нідзьо в Саппоро, який налічує понад 60 магазинів, або ринок Отару Санкаку, де можна робити покупки та насолоджуватися широким вибором ресторанів і барів.
Подивитися на Блакитний став
Одне з найбільш захоплюючих природних пейзажів на острові, блакитний ставок у Бієї набуває різних відтінків залежно від погоди та пори року, а легкий вітерець навіть змінює картину перед вами. Від молочно-сірого до бірюзового, це не лише колір, який надає цьому простору ефірних якостей, але й занурені мертві дерева, які стирчать із води. Цей сюрреалістичний простір — мрія фотографа та справді одна з найунікальніших сцен у Японії. Блакитний ставок розташований поблизу національного парку Дайсецузан і гори Токачі, гори Томурасі, тому його можна поєднати з більш широким відпочинком на природі.
Відвідайте музей пива Саппоро
Як одне з найулюбленіших і найвідоміших сортів пива в Японії, пивоварня Саппоро, яка почала все це, є обов’язковою для любителів пива. Заснований у 1987 році в колишній пивоварні часів Мейдзі, відвідавши музей, можна багато чому навчитися, окрім спроби пива. Це також єдиний музей, присвячений пиву в Японії, тому це ідеальне місце, щоб зрозуміти технології пивоваріння та історію пива в Японії. Окрім Музею пива Саппоро , ви можете насолодитися пивним садом Саппоро, де ви знайдете гриль-ресторани та, звичайно, більше пива.
Прогулянка долиною пекла Ноборібецу
Наче ступити на Марс, це такий пейзаж, якого ви не очікуєте від подорожі до Японії. Вулканічна геотермальна зона Хоккайдо – це неймовірне враження, коли ви прогулюєтеся дощатими тротуарами серед кольорових гарячих басейнів, що оточують насичений запах сірки. Ви навіть можете скористатись насиченою мінеральною водою для себе в сусідньому Ноборібецу Онсен, де можна викупатися. Місцевість особливо приголомшлива восени, коли дерева стають вражаючими червоними та помаранчевими, що поєднується з жвавістю самої долини. Не пропустіть ставок Оюнума, температура якого досягає 260 градусів за Фаренгейтом. Є дві основні точки спостереження, де ви можете по-справжньому насолодитися поєднанням термальної долини та природи, і безперечно варто побачити це природне явище згори.
Скуштуйте місцеві десерти
Хоккайдо відомий своїми смачними солодощами та спеціалізованими кондитерськими магазинами, багатьма з яких часто керували покоління однієї сім’ї. Деякі відомі десерти включають Shiroi Koibito (любитель білого) це легке масло, що тане у роті, бутерброд із шматочком білого шоколаду. Обов’язково спробуйте шоколад Хоккайдо та знамените безалкогольне морозиво, яке люблять у всій Японії. Багато зі смаків морозива є унікальними для певних регіонів острова, як-от начинка з блакитної жимолості, яку можна знайти в Missu House у Саппоро.
Подивіться на феномен дрейфуючого льоду
Щороку в розпал зими дрейфуючий лід Хоккайдо приваблює відвідувачів з усієї Японії та з-за кордону. Незважаючи на сувору погоду, тисячі людей сідають на борт криголама Garinko-go II у порту Монбецу та відпливають. Під час руху гігантський бур на передній частині корабля прорізає лід прямо перед вами під звуки тріску льоду. Найкращий місяць, щоб спробувати це – лютий, тому відвідувачі зазвичай поєднують це заняття зі сніговим фестивалем у Саппоро. Після завершення круїзу обов’язково відвідайте Охотський музей Рю-хьо, щоб дізнатися все про дрейфуючий лід і побачити 120 тонн дрейфуючого льоду, з яким можна взаємодіяти.
Лижі або сноуборд на одному з курортів Хоккайдо
Для любителів зимових видів спорту не дивно, що Хоккайдо є одним із найгарячіших місць у світі з найкращими курортами, присипаним снігом і незвичайними пішохідними стежками. Основні гірськолижні курорти Хоккайдо знаходяться в Нісеко, Фурано і Русуцу, причому Русуцу є найбільшим. Нісеко приваблює найбільшу кількість міжнародних туристів завдяки своєму дрібному снігу та знаменитій трасі довжиною 5600 метрів. Фурано — це менший гірськолижний курорт, але це дивовижне місце для вивчення сусіднього Біє, самого Фурано та національного парку Дайсецузан. На всіх гірськолижних курортах є фантастичні ресторани та бари, а також, звичайно, розкішні гарячі джерела, де можна розслабитися після весело проведеного дня.
Відпочинок у Ноборібецу Онсен
Знайдений у місті Ноборібецу, цей відомий курорт з гарячими джерелами є чудовою одноденною поїздкою з Саппоро та є одним із трьох основних курортів з гарячими джерелами на Хоккайдо (разом із Джозанкей Онсен і Юнокава Онсен). Містячи одні з найкращих гарячих джерел Японії, з дев’ятьма видами води, ви можете приїхати, щоб відпочити на день або залишитися на ніч в одному з багатьох доступних рьоканів. Ресторани та магазини також доступні на території курортів, і є багато коротких поїздок, якими ви можете насолодитися неподалік, як-от поїздка до Пекельної долини, ведмежого ранчо Ноборібецу та озера Куттара. Ви також можете знайти час, щоб знайти 11 статуй демонів, розкиданих навколо онсену, причому гігантську статую можна знайти біля входу. Відомі як Юкідзін, вони охороняють гарячі джерела та борються з поганими демонами.
Спостерігайте за дикою природою в національному парку Сіретоко
Об’єкт Всесвітньої спадщини, знайдений у східному Хоккайдо, Ширетоко – це простір неприборканої природи та один із найкращих національних парків Японії. Типовими пунктами входу для відвідувачів є Раусу (протока Немуро) або Уторо (Охотське море), де ви можете вирушити спокійними пішохідними стежками, які проведуть вас навколо мальовничих п’яти озер Ширетоко, водоспаду Ошінкошин, водоспаду Фурепе та гарячого джерела. живили водоспад Камуйвакка. Для любителів дикої природи це ідеальне місце, щоб побачити деяких із найрідкісніших істот Японії, а також стада оленів, лисиць і орлів. Ви також можете проплисти по порізаному узбережжю до краю півострова або здійснити круїз, щоб поспостерігати за китами. У теплу пору року обов’язково потрібно проїхати перевал Ширетоко, щоб помилуватися захоплюючими видами на гору Раусу. Дізнайтеся більше на сайті національного парку .
Відвідайте озеро Машу
Озеро Машу , розташоване в національному парку Акан, є кратерним озером, утвореним у кальдері вулкана. Вважається, що це одне з найчистіших кальдерних озер на Землі (крім озера Байкал у Сибіру) і одне з найкращих озер країни, що робить його справді особливим видовищем, яке варто додати до будь-якого маршруту Хоккайдо. Оглядати озеро можна лише з двох вільних оглядових точок, оскільки відвідувачам заборонено спускатися до самого озера. Парковка безкоштовна для доступу до палуби 3, але наразі це єдині зручності, які там пропонуються, а на палубі 1 є платна автостоянка. З палуби 1 ви також можете отримати доступ до пішохідної стежки довжиною 4,3 милі, звідки відкривається кращий вид на озеро Машу.