Святкування Тета: чого чекати під час в’єтнамського Нового року

Фестиваль Tet у В’єтнамі, також відомий як Tết Nguyên Đán, є найважливішим святом у в’єтнамській культурі. Відзначаючи місячний Новий рік, Тет – це час для сімейних зустрічей, вшанування предків і вітання нового початку. Фестиваль багатий традиціями, ритуалами та святами, які відображають глибоку спадщину країни. Незалежно від того, місцевий ви житель чи гість, відвідування фестивалю Тет у В’єтнамі пропонує унікальне розуміння душі нації .

Значення Tet

Тет — це більше, ніж просто святкування Нового року; це час, коли в’єтнамці віддають шану своїм предкам, розраховуються за старими боргами та починають все заново. Фестиваль уособлює цінності вдячності, оновлення та надії. Сім’ї збираються разом, щоб прибрати свої домівки, приготувати традиційну їжу та взяти участь у різних звичаях, які передавалися з покоління в покоління .

Підготовка до Тет

За кілька тижнів до Тету домогосподарства по всьому В’єтнаму проводять ретельне прибирання, що символізує позбавлення від невдачі та запрошення удачі. Будинки прикрашають квітами персика на півночі та квітами абрикоса на півдні, а також деревами кумкват, які символізують процвітання. Ринки киплять людьми, які купують новий одяг, святкову їжу та прикраси. Також прийнято розраховуватися з боргами і вирішувати суперечки перед початком Нового року .

Традиційні страви

Їжа відіграє центральну роль на фестивалі Тет у В’єтнамі. Сім’ї готують особливі страви, багаті символікою. Bánh chưng (квадратний клейкий рисовий пиріг) і bánh tét (циліндричний липкий рисовий пиріг) є важливими, що представляють Землю та небо. Інші традиційні страви включають giò (в’єтнамський свинячий рулет), xôi gấc (червоний клейкий рис) і canh măng (суп із пагінців бамбука). Ці страви не тільки смачні, але й несуть в собі побажання процвітання та щастя в наступному році .

Звичаї і традиції

Фестиваль Тет у В’єтнамі глибоко вкорінений у багатовікові звичаї та традиції. Кожен із них має символічне значення, яке відображає надії, вірування та повагу в’єтнамців до своїх предків.

Xông Đất (перший відвідувач року)

Один із найважливіших звичаїв називається xông đất . Ця традиція полягає в тому, щоб перша людина увійшла в дім після опівночі напередодні Нового року за місячним календарем. Вважається, що ця людина приносить удачу чи нещастя в родину на цілий рік. Сім’ї часто запрошують когось успішного, добросердого чи щасливчика, щоб забезпечити процвітаючий новий рік. Якщо підходящої людини немає, член сім’ї може піти і повернутися опівночі, щоб принести бажану долю.

Жертва предкам

Вшанування предків є ключовою частиною фестивалю Тет у В’єтнамі . За кілька днів до Нового року сім’ї прибирають вівтарі своїх предків і готують пожертви з їжі, квітів, чаю та вина. У новорічну ніч проводиться особлива церемонія під назвою cúng giao thừa . Цей опівнічний ритуал висловлює шану небу, землі та померлим членам родини, запрошуючи їх приєднатися до родини у святкуванні Тет. Це духовний спосіб підтримувати сімейні зв’язки між поколіннями.

Дарування та отримання Lì Xì (червоні конверти)

Ще одна улюблена традиція — дарувати lì xì або щасливі червоні конверти. Дітям і незаміжнім молодшим родичам старійшини дарують ці конверти. Всередині лежить невелика сума грошей, яка символізує удачу та побажання успіху в новому році. Справа не в сумі, а в дусі благословення та доброти. Діти відповідають поважними побажаннями, як-от «Chúc Mừng Năm Mới», щоб висловити вдячність і повагу.

Відвідування родичів і сусідів

Під час фестивалю Тет у В’єтнамі сім’ї обов’язково відвідують бабусь і дідусів, родичів і сусідів, щоб обмінятися новорічними побажаннями. Перші три дні є найважливішими для цих візитів. Зазвичай перший день призначений для близьких родичів, другий – для свекра та далеких родичів, а третій – для друзів і сусідів. Ці візити зміцнюють зв’язки та підтримують дух спільноти.

Відвідини храму

Багато в’єтнамців відвідують пагоди та храми під час Тет, щоб помолитися за мир, здоров’я та процвітання. Люди часто запалюють пахощі, пропонують фрукти чи символічну їжу, роблять пожертви. Це час для роздумів, а також для пошуку керівництва від духовних сил на наступний рік. Відвідувачі також малюють xin xăm (ворожильні палички), щоб отримати передбачення щодо свого майбутнього, що додає відчуття містики та надії.

Табу і вірування

Фестиваль Тет у В’єтнамі також включає різноманітні забобони , які формують поведінку людей. Наприклад, вважається, що:

• Підмітання підлоги в перші дні нового року може «змести» удачу.

• Розбивання речей сприймається як невдача і ознака нещастя.

• Плач або сварка можуть принести негативну енергію в рік, тому сім’ї намагаються уникати конфліктів.

• Категорично уникають невдалих слів, таких як «смерть» або «привид».

• Позичати гроші або нагадувати комусь про борги також неприйнятно в цей час.

Ці звичаї можуть здатися невеликими, але вони глибоко дотримуються, показуючи велике значення, яке надається підтриманню гармонії та залученню удачі.

Святкування Нового року (Giao Thừa)

В останню ніч старого року сім’ї збираються на велику трапезу, часто найвибагливішу за все свято. Вони засиджуються допізна, насолоджуються товариством один одного, діляться історіями та дивляться феєрверки. Опівночі з радістю та хвилюванням зустрічають новий рік. Люди проводять обряди, запалюють пахощі, а іноді запускають петарди (особливо в сільській місцевості), вірячи, що шум відлякає злих духів і невдачу.

Квіти та символічні прикраси

Під час фестивалю Тет у В’єтнамі будинки прикрашають яскравими квітами та значущими прикрасами. На Півночі поширені квіти персика (hoa đào) , які символізують удачу та мир. На Півдні люди використовують квіти абрикоса (хоа май) для процвітання та енергії. Дерева кумквата зі стиглими золотистими плодами символізують багатство і родючість. Прикраси також включають червоні куплети, написані красивою каліграфією, що передають такі благословення, як довголіття, успіх і щастя.

Бай Чої та інші традиційні ігри

У багатьох частинах В’єтнаму, особливо в центральному регіоні, люди люблять традиційні народні ігри під час Тет. Однією з популярних ігор є Bài Chòi , поєднання музики, поезії та розваг у стилі бінго. Це жваво, весело та об’єднує спільноти. Інші ігри включають бамбукові гойдалки, перетягування канату та гру з дзигами чи традиційними барабанами.

Святкування по всьому В’єтнаму

Хоча суть Тет незмінна у всьому В’єтнамі, регіональні варіації додають святу унікальних смаків. На півночі сім’ї збираються, щоб приготувати бань чонг і насолодитися традиційними іграми. Центральний регіон відомий своїми яскравими фестивалями та виставами, тоді як південь святкує бан тет і жваві вуличні заходи. У таких великих містах, як Ханой і Хошимін, проводяться грандіозні феєрверки та культурні заходи, які приваблюють як місцевих жителів, так і туристів .

Що потрібно і чого не можна робити під час Tet

Фестиваль Тет у В’єтнамі – це не лише час святкування, але й період, який керується глибокими культурними цінностями, віруваннями та традиціями. Розуміння того, що ви повинні, а що не повинні робити, допоможе вам насолоджуватися святкуванням, виявляючи повагу до місцевих звичаїв. Ось більш детальний погляд на загальний етикет і табу, яких дотримуються під час цього важливого свята.

Що ви повинні зробити

Приберіть і прикрасьте свій дім перед Tet

Прибирання будинку перед тетом – життєва традиція. Це символізує змітання невдачі з минулого року та створення місця для удачі в новому. В’єтнамські сім’ї часто миють свої будинки донизу, полірують меблі, перуть штори і навіть перефарбовують стіни. Для декору використовуються живі квіти, червоні конверти та символічні рослини, такі як кумкват або квіти персика. Однак це прибирання потрібно завершити до початку Нового року.

Будьте веселими та ввічливими

Позитив є ключовим під час фестивалю Тет у В’єтнамі . Вважається, що посмішка, сміх і добрі слова приносять удачу. Коли вітаєте інших, особливо старших, тепло цінуєте такі шанобливі фрази, як «Chúc Mừng Năm Mới» (з Новим роком) або «An khang thịnh vượng» (мир і процвітання). Використовуйте обидві руки, коли даруєте або отримуєте речі, особливо щасливі гроші в червоних конвертах, на знак поваги.

Одягнись у яскравий, святковий одяг

Носити яскравий одяг, особливо червоний або жовтий, вважається щастям під час Тет. Ці кольори символізують радість, достаток і удачу. Також часто носять традиційний в’єтнамський одяг, як-от ао-дай . Уникайте носіння темних або тьмяних кольорів протягом перших кількох днів Тет, оскільки вони пов’язані зі смутком або трауром.

Відвідайте сім’ю, друзів і храми

Відвідування близьких людей є улюбленою частиною Тет. Люди зазвичай починають із найближчих родичів у перший день, а потім переходять до далеких родичів і друзів. У гості прийнято брати з собою маленькі подарунки, наприклад, фрукти, солодощі або чай. Храми та пагоди також є популярними місцями для вшанування та молитви за процвітаючий рік. Під час цих духовних відвідин зазвичай спалюють пахощі та пропонують фрукти, квіти чи рисові коржі.

Дайте щасливі гроші

Звичай дарувати lì xì є родзинкою фестивалю Тет у В’єтнамі . Ці червоні конверти, як правило, наповнені новими рахунками та даруються старшими дітям або молодшим, неодруженим дорослим. Справа не в сумі грошей — це жест, щоб передати благословення на здоров’я, успіх і щастя.

Їжте традиційну їжу Tet

Бенкет є важливою частиною Тет. Обов’язково спробуйте бан чон (квадратний клейкий рисовий пиріг) або бан тет (циліндричний рисовий пиріг), мариновані овочі, варену курку та інші символічні страви. Кожна їжа символізує щось позитивне, наприклад, довголіття, баланс або процвітання.

Чого вам слід уникати

У перші дні не підмітайте та не виносьте сміття

Підмітати будинок або викидати сміття протягом перших трьох днів Тет є основним табу. Вважається, що це змітає або викидає ваші статки. Більшість сімей роблять глибоке прибирання заздалегідь і уникають будь-якого прибирання в перші дні святкування.

Не використовуйте негативних або невдалих слів

Слід повністю уникати слів, пов’язаних зі смертю, хворобою, нещасним випадком або чимось нещасливим. Такі слова, як «померти», «розбитий», «втрачений» або «засмучений», сприймаються як виклик нещастя в майбутньому році. Натомість використовуйте позитивну мову, яка вселяє надію, силу та радість.

Уникайте ламати речі

Вважається, що розбити посуд, скло чи дзеркало приносить нещастя. Під час фестивалю Тет у В’єтнамі сім’ї особливо обережні з тендітними предметами. Якщо щось ламається, деякі сім’ї використовують ритуали чи фрази, щоб нейтралізувати погану прикмету, наприклад, негайно кажуть: «Đỏ như son» (червоний, як кіновар), щоб перевернути негатив.

Не сперечайтеся та не підвищуйте голос

Конфлікт під час Тет є серйозним культурним ні-ні. Вважається, що сварки або підвищений голос можуть створити негативну енергетику на весь рік. Люди роблять усе можливе, щоб зберігати спокій, більше посміхатися та уникати будь-якої напруги чи розбіжностей, навіть у стресових ситуаціях.

Не носіть чорного чи білого

У в’єтнамській культурі ці кольори зазвичай асоціюються з похоронами. Носити чорний або білий одяг, особливо в перші кілька днів Тет, вважається неповагою та несприятливим. Замість цього виберіть такі кольори, як червоний, золотий або рожевий, щоб символізувати удачу та оновлення.

Уникайте платити або вимагати боргів

Поганим тоном вважається просити когось повернути борг під час Тету. Подібним чином вважається, що позичання грошей у цей час принесе фінансову боротьбу протягом року. Більшість людей намагаються розрахуватися з боргами до початку фестивалю. Фінансова гармонія – головний пріоритет на початку нового року.

Не йдіть до когось першого ранку без запрошення

Особистість першого гостя, який увійде в будинок на Новий рік (xông đất), дуже важлива. У багатьох сім’ях вірять, що ця людина задасть тон всьому їхньому року. Якщо вас не запросили, найкраще зачекати до кінця дня або наступних днів, щоб відвідати.

Відвідування В’єтнаму під час Тет

Відчути фестиваль Тет у В’єтнамі з перших вуст справді незабутньо. Це найдорожче свято в році, і, хоча воно дає відвідувачам унікальну можливість побачити багаті традиції та яскраві святкування, воно також має важливі міркування. Якщо ви плануєте подорожувати в цей час, розуміння того, чого очікувати, допоможе вам максимально використати цей досвід, поважаючи місцеву культуру.

Святкова атмосфера

За кілька тижнів до Тету В’єтнам перетворюється на барвисте, галасливе свято. Вулиці прикрашені червоними та золотими банерами, квіткові ринки переповнені яскравими персиковими квітами та жовтими квітами абрикоса, а магазини наповнені орнаментами Тет, червоними конвертами та традиційною їжею. У таких великих містах, як Ханой, Хошимін, Хюе та Дананг, проводяться жваві громадські заходи, зокрема феєрверки, музичні виступи та культурні шоу.

Коли почнеться зворотний відлік Тет, ви побачите відчутну зміну енергії. Місцеві жителі повертаються в рідні міста, збираються родинами, починаються духовні ритуали. Незалежно від того, блукаєте ви по жвавому квітковому ринку чи спостерігаєте за танцем лева біля храму, ви відчуєте глибоку культурну гордість, закладену у фестивалі Тет у В’єтнамі .

Що відкрито і що закрито

Єдине, до чого кожен відвідувач повинен підготуватися, це повсюдне закриття підприємств протягом перших кількох днів Tet. Більшість місцевих магазинів, ресторанів, ринків, туристичних компаній і навіть деяких служб громадського транспорту можуть закриватися або працювати за обмеженими годинами. Це пояснюється тим, що люди віддають перевагу сімейному відпочинку та релігійним обрядам, а не комерції.

У великих туристичних містах, як-от Хойан або Хошимін, деякі заклади обслуговування іноземних відвідувачів можуть залишатися відкритими. Тим не менш, доцільно заздалегідь запастися необхідним, підтвердити бронювання готелів і перевірити години роботи атракціонів.

Музеї та культурні пам’ятки також можуть бути закриті або мати скорочений час роботи протягом основного періоду Тет (зазвичай перші три дні). Урядові установи, банки та школи закриті на подовжені канікули, які можуть тривати повний тиждень або довше.

Транспортні міркування

Подорож В’єтнамом під час Тет вимагає планування. Внутрішні подорожі досягають піку в дні, що передують святу, коли мільйони повертаються до своїх рідних міст. Через цей сплеск квитки на поїзди, автобуси та внутрішні рейси швидко розкуповуються, а ціни часто зростають.

Забронюйте квитки на всі подорожі заздалегідь, включаючи літаки, потяги, автобуси та навіть приватні трансфери. Очікуйте, що автобусні станції та аеропорти будуть надзвичайно переповненими. Якщо ви летите до В’єтнаму ближче до дати Тет, будьте готові до довгих черг і можливих затримок.

З іншого боку, після офіційного початку свята головні дороги у великих містах можуть стати приємно порожніми, пропонуючи рідкісну можливість дослідити міські райони без руху.

Фестивалі та культурні події

У той час як в деяких районах може здатися тихіше, в інших пов’язана з Тет активність. Храми та пагоди стають центрами духовної активності, оскільки місцеві жителі приходять молитися про благословення в Новому році. Ці священні місця також відкриті для іноземців, і відвідування одного під час Тет може стати зворушливим культурним досвідом.

Ви можете побачити приношення фруктів, пахощів і тістечок перед вівтарями, або стати свідком церемоній, які включають співи, гру на барабанах або навіть каліграфію. Деякі громади проводять традиційні ігри чи вистави, як-от хат туонг (класична опера), ка тру (церемоніальний спів) або муа лан (танець лева). Ці місцеві свята дозволяють відчути культурну душу фестивалю Тет у В’єтнамі автентичним способом.

У Ханої в районі озера Хоан Кієм проводяться громадські заходи, музика та феєрверки. У Хошиміні Квіткова вулиця Нгуєн Хюе перетворюється на прогулянкову виставку, наповнену квітковим мистецтвом і символічними виставками Тет. Ці громадські визначні пам’ятки залишаються відкритими і є чудовим способом для туристів відчути радісний дух свята.

Взаємодія з місцевими жителями

Більшість в’єтнамців будуть дуже привітними під час Тет, але важливо пам’ятати про те, що це глибоко особисте та сімейне свято. Уникайте втручання в приватні моменти, особливо під час сімейних ритуалів або пожертвувань предків.

Якщо вас запросили до когось додому під час Тет, вважайте це великою честю. Ввічливо принести подарунок, як-от чай, фрукти чи солодощі, і охайно одягнутися. Компліменти до їхніх прикрас або їжі Tet також цінуються. В’єтнамці пишаються своєю гостинністю, особливо під час фестивалю Тет у В’єтнамі , і невелика культурна обізнаність має велике значення.

Покупки та ринки

До Тета торгові райони та ринки – це вихор енергії. Люди купують подарунки, квіти, їжу у величезних кількостях. Для туристів це чудова нагода дослідити місцеві ринки, як-от Бен Тхань у Хошиміні чи Донг Суан у Ханої, та поглинути святковий шум.

Однак під час самого Тету очікуйте, що багато кіосків і магазинів тимчасово закриються. Вуличні торговці також можуть взяти відпустку. Ціни можуть зрости в дні до фестивалю через підвищений попит. Після перших кількох днів ринки повільно відкриваються, і це гарний час для пошуку сезонних угод.

Пам’ятайте, що торг може бути не так тепло прийнятий під час Tet, оскільки багато продавців більше зосереджені на мирному зустрічі Нового року, ніж на торгу.

Харчування під час Tet

Традиційна їжа є важливою частиною фестивалю Тет у В’єтнамі , і відвідувачі знайдуть унікальні страви, які готуються лише в цю пору року. Кожна страва має культурне значення, починаючи від пікантних рисових пиріжків, таких як bánh chưng і bánh tét , до цукатів, маринованих овочів, вареної курки та спринг-ролів.

У той час як деякі місцеві ресторани зачиняються під час свят, готелі та деякі туристичні ресторани часто пропонують меню Tet. Вулична їжа може бути обмежена в основні дні, але невдовзі вона повернеться. Якщо ви зупинитесь у приймаючій сім’ї або приєднаєтесь до сім’ї, вас можуть пригостити домашніми стравами Tet і дізнатися історію, що стоїть за ними.

Спробувати ці страви – це не лише смак, це спосіб долучитися до духовного та символічного серця новорічного свята.

поширені запитання

Вердикт

Фестиваль Тет у В’єтнамі є глибоким виявом культурної ідентичності нації. Це час радості, роздумів та оновлення, де шанують традиції та об’єднуються громади. Незалежно від того, чи спостерігаєте ви за ретельними приготуваннями, смакуєте традиційні страви чи берете участь у яскравих святах, Тет пропонує незабутні враження, які перегукуються з серцем в’єтнамської культури. Фестиваль Тет у В’єтнамі забезпечує не лише святкову атмосферу, але й глибше розуміння цінностей і традицій, які формують цю чудову країну.