Щороку Гонконг перетворюється на червоно-золоте місто, оскільки місцеві жителі та гості збираються, щоб відсвяткувати китайський Новий рік у гонконзькому стилі. Також відоме як Свято Весни , це свято знаменує собою початок місячного календаря та є найважливішим святом у китайській культурі. Це час для сімейних зустрічей, смачних бенкетів, відвідин храмів і жвавих вуличних святкувань.
Що робить святкування китайського Нового року в Гонконзі справді особливим, так це поєднання традиційних звичаїв і сучасних свят. Від захоплюючого феєрверку над гаванню Вікторія до яскравого новорічного нічного параду , місто вирує енергією, приваблюючи тисячі туристів, які прагнуть побачити магію. Незалежно від того, чи збираєтеся ви досліджувати барвисті квіткові ринки, дивитися виставу танцю лева чи насолоджуватися святковою їжею, цей посібник допоможе вам зорієнтуватися в найкращих враженнях у цю вражаючу пору року.
Коли китайський Новий рік у Гонконгу?
Дати китайського Нового року в Гонконзі змінюються щороку, оскільки вони відповідають місячному календарю. Зазвичай він припадає на кінець січня – середину лютого. Фестиваль триває 15 днів , у перші три дні відбуваються найважливіші події. Феєрверки , паради та храмові церемонії зазвичай відбуваються протягом першого тижня, тоді як святкування тривають до Фестивалю ліхтарів, що знаменує кінець свята.
Як святкують китайський Новий рік у Гонконзі?
Китайський новорічний феєрверк над портом Вікторія
Одним із найочікуваніших моментів святкування китайського Нового року в Гонконзі є сліпучий феєрверк над портом Вікторія. На другий день Нового року за місячним календарем нічне небо висвітлюється неймовірною вітриною барвистих вибухів, синхронізованої музики та захоплюючих піротехнічних ефектів . Найкращими місцями для перегляду феєрверків є набережна Цім Ша Цуй, центральна набережна та поромний причал Star Ferry .
Вражаючий китайський новорічний парад
Китайський новорічний нічний парад у Цім Ша Цуй — це подія, яку варто відвідати, яка об’єднує традиційні та сучасні вистави . Міжнародні та місцеві групи беруть участь у параді, демонструючи танці левів, танці драконів, маршируючі оркестри, акробати та красиво прикрашені поплавці . Жвава атмосфера, наповнена музикою та вітаннями, робить його незабутнім.
Відвідування храмів і традиції ворожінь
Під час китайського Нового року в Гонконзі багато місцевих жителів відвідують храми, щоб помолитися про удачу, здоров’я та процвітання . Деякі з найвідоміших храмів, які варто відвідати, включають:
- Храм Вонг Тай Сін – відомий своїми ворожіннями та прекрасною архітектурою, цей храм приваблює тисячі відвідувачів, які шукають благословення.
- Храм Ман Мо – історичний храм у Шеунг Ван, де люди моляться про мудрість і успіх.
- Храм Че Гун – відомий своєю гігантською золотою статуєю Че Гун, яка, як вважають, приносить удачу та захист.
У багатьох храмах також є палички для ворожіння (kau cim) , де відвідувачі струшують контейнер, наповнений бамбуковими паличками, доки одна не випаде. Кожна паличка має число, яке відповідає певній долі, яке розтлумачують храмові ворожки.
Китайські новорічні ярмарки та квіткові ярмарки
Китайський Новий рік в Гонконзі не обійдеться без відвідин знаменитих квіткових ринків і святкових ярмарків. Найбільшим і найвідомішим є квітковий ринок Victoria Park Flower Market , де відвідувачі можуть придбати щасливі квіти, декоративні рослини та святкові подарунки . Деякі з найпопулярніших символічних квітів включають:
- Квіти персика – символізують романтику та процвітання
- Дерева кумквата – символізують багатство та удачу
- Орхідеї – асоціюються з розкішшю та успіхом
Жвава атмосфера, наповнена продавцями, які продають новорічні прикраси, традиційні закуски та сувеніри , робить ринки чудовим місцем для святкового настрою.
Танці лева і танці дракона
Під час китайського Нового року в Гонконзі танці левів і драконів відбуваються по всьому місту, приносячи удачу та процвітання. У цих енергійних виставах беруть участь танцюристи, одягнені в яскраві костюми лева та дракона , які супроводжуються ритмічним ударом барабанів і цимбалів. Танці зазвичай виконуються в торгових центрах, на ринках, у храмах і на відкритих фестивальних майданчиках.
Передача та отримання червоних пакетів (Lai See)
Ключовою традицією китайського Нового року в Гонконгу є обмін червоними пакетами (lai see) . Ці червоні конверти містять гроші і даруються як знак удачі та процвітання . Подружні пари, роботодавці та люди похилого віку зазвичай приглядають за дітьми, молодшими родичами, службовцями та працівниками сфери послуг. Сума всередині різна, але найважливішим є сам жест.
Традиційні страви, які варто спробувати під час китайського Нового року
Їжа відіграє центральну роль у святкуванні китайського Нового року в Гонконзі , багато страв мають символічне значення. Деякі святкові страви, які варто спробувати, включають:
- Торт з ріпи (Loh Bak Go) – ця страва, приготована з редьки, китайської ковбаси та сушених креветок, символізує удачу та процвітання.
- Пельмені – уособлюють багатство та удачу завдяки своїй схожості зі стародавніми золотими зливками.
- Нянь Гао (Новорічний торт) – липкий рисовий пиріг, який символізує зростання та успіх у наступному році.
- Ціла риба – символізує достаток і процвітання, оскільки слово «риба» (魚) китайською звучить як «надлишок».
Поради щодо зустрічі китайського Нового року в Гонконгу
Під час китайського Нового року в Гонконзі бронюються готелі та авіаквитки швидко , тому краще планувати та бронювати заздалегідь. У місті дуже людно, особливо в торгових районах і храмах, тому доцільно користуватися громадським транспортом. Багато підприємств закриваються в перші дні Нового року, тому перевіряйте години роботи, перш ніж відвідувати атракціони чи ресторани.
Часті запитання
Коли найкраще приїхати до Гонконгу на святкування китайського Нового року?
Прибуття за два-три дні до китайського Нового року дозволяє відвідувачам випробувати передфестивальну підготовку та забезпечити хороші місця для перегляду великих подій. Атмосфера створюється поступово, ринки та прикраси з’являються за тижні до справжнього святкування.
Скільки триває святкування китайського Нового року в Гонконзі?
Офіційний період святкування охоплює 15 днів, причому найбільш інтенсивні свята припадають на перші три дні. Однак прикраси та святкова атмосфера часто залишаються на кілька тижнів.
Чи відкриті ресторани та атракціони під час китайського Нового року в Гонконгу?
Багато ресторанів і атракціонів підтримують спеціальні святкові години під час фестивалю. У той час як деякі традиційні заклади закриваються для сімейних свят, туристичні зони та основні визначні пам’ятки зазвичай залишаються відкритими зі скоригованим графіком.
Які найкращі місця для святкування китайського Нового року в Гонконзі?
Найпопулярніші оглядові місця включають набережну Цім Ша Цуй, центральну гавань і бари на дахах уздовж гавані Вікторія. Бронювання номеру в готелі з видом на гавань забезпечує зручну альтернативу для перегляду дисплея.
Чи потрібно бронювати квитки на парад заздалегідь?
Так, для отримання квитків на трибуни для глядачів Нічного параду потрібне попереднє бронювання. Однак огляд з боку вулиці залишається безкоштовним, але вимагає раннього прибуття, щоб забезпечити хороші місця.
Які традиційні страви варто спробувати відвідувачам під час китайського Нового року в Гонконгу?
Основні святкові страви включають пун чой, нінь гоу, пиріг з ріпи та різноманітні солодощі, що символізують удачу. Багато ресторанів пропонують спеціальні комплексні меню з цими традиційними стравами.
Наскільки людно в Гонконгу під час китайського Нового року?
Під час китайського Нового року в місті спостерігається велика кількість людей, особливо в популярних місцях святкування та торгових районах. Планування заздалегідь і раннє прибуття на події допомагає впоратися зі святковим натовпом.
Вердикт
Китайський Новий рік у Гонконзі пропонує неперевершений культурний досвід, поєднуючи традиційні звичаї з сучасними святами. Унікальне положення міста як мосту між Сходом і Заходом створює фестивальну атмосферу, якої немає ніде в світі. Від вражаючих парадів і феєрверків до інтимних сімейних традицій і відвідин храмів, відвідувачі можуть стати свідками повного спектру китайської культурної спадщини в цей особливий період.
Ключ до того, щоб насолодитися китайським Новим роком у Гонконгу, полягає в ретельному плануванні, культурній чутливості та відкритості до нових вражень. Хоча натовпи та високі ціни в цей період можуть становити труднощі, надзвичайні свята та культурне значення роблять його вартою того, щоб відвідати його. Спогади про червоні ліхтарики, що освітлюють вузькі вулички, грім феєрверків над гаванню Вікторія та тепло місцевої гостинності створюють незабутню подорож до китайської культури та традицій.
Для тих, хто думає, коли відвідати Гонконг, китайський Новий рік дає найкращу можливість відчути місто в його найжвавішому та культурному вигляді. Фестиваль демонструє здатність Гонконгу шанувати своє традиційне коріння, одночасно приймаючи свою роль сучасного глобального міста, створюючи свято, яке продовжує захоплювати відвідувачів з усього світу.